померетого,какпотребителивсебольшезаботятсяобезопасностипищевыхпродуктови,растетчисложалобнаналичиевнихпостороннихвеществ。Согласностатистическимданны,мокол50пороцентовжалобнакачествопищевыхпродуктовсоставляютжалобынапосторонниепредметы。
дляобнаруженияинородныхпродуктовпитания,крупныепродовольственныепредприятиявосновномоснащеныметаллоискателямиилирентгеновскимиаппаратами。продуктыпитанияспомощьюрентгеновскогодетекторачужеродныхвеществпроизводятрентгеновскиелучиспомощьюоборудованиядляобнаружениясмесивысокоплотныхметаллическихинеметаллическихчужеродныхматериаловвпродуктахспроникающейспособностьюрентгеновскихлучей。Крометого,пищевыерентгеновскиеаппаратымогуттакжепроводитьосмотрнедостачипродуктов,дефектовупаковкиивеса,носамыедешевы,еболе20етысячюаней,малыеисредниепредприятияпищевойпромышленности,особенномалыепредприятияпищевойпромышленности,трудносебепозволить。ценынаметаллодетекторывкитаеколеблютсяод2500тод5000олларов。иэтовыгоднодлямалыхисреднихпредприятийпищевойпромышленности。тип
;
приборобнаруженияметалловпищевыхпродуктов,медикаментов,косметики,текстильныхизделийвпроцессесмешиванияметаллов.В настоящее время 95% детектораметаллнарынкеявляетсяметаллодетекторомбалансирующейкатушки,основаннойнацентральнойпусковойкатушкеидвухэквивалентныхприемныхкатушках,которыеустановленыназондовойголовк,егенераторизлучаетвысокочастотноемагнитноеполечерезпромежуточнуюэмиссионнуюкатушку、Онасоединенасдвумяприёмнымикатушками,нополярная,наоборот。когдамагнитноеполезащищеноотвнешнихпомех,онипроизводятвыходнойсигналнапряжениявзаимозачет。,Крометогокогдаметаллическиепримесипопадаютвмагнитноеполе,эторавновесиенарушается,иметаллоискателиобнаруживаютналичиеметаллов。чем ниже рабочая частота металлодетектора(25 khz - 800千赫),темнижечувствительностьприбора,ичемвышечастота,темвышечувствительностьприбора,чтооченьзаметнодляцветныхметаллов。низкаячастотаиспользуетсядляупаковкимокрыхиметаллическихпленок,высокаячастотаиспользуетсядлясухойпродукции。чувствительностьснижается,когдаодночастотныйметаллоискательиспользуетсядляувлажненияпродуктов。